Башкортостан: на Белорецком хлебокомбинате запустили линию халяль
06 авг 2010, 08:27
1019
Запуск линии по производству халяльных тортов и пирожных был произведен сегодня на Белорецком хлебокомбинате. Об этом сообщил председатель Комитета по стандарту «Халяль» при Духовном управлении мусульман Республики Башкортостан (ДУМ РБ) Тимур Шангареев.
В торжественной церемонии открытия нового производства принял участие председатель ДУМ РБ Нурмухамет Нигматуллин. В будущем изготовление хлебобулочных и кондитерских изделий по канонам шариата планируется и на других предприятиях республики.
Комитет по стандарту «Халяль» при ДУМ РБ, начавший работу немногим более года назад, объединяет в настоящее время более 15 производителей Башкортостана, а также ряд предприятий из Челябинской, Свердловской, Самарской, Белгородской областей. Товары и услуги большей части из них будут представлены на Второй республиканской выставке-ярмарке халяльной продукции, которая откроется в Мелеузе 7 августа, передает агентство «Башинформ».
На выставке будут представлены производители и поставщики продуктов из мяса, кондитерских изделий, одежды, атрибутики и др. "Все, что нужно мусульманину", - сообщил Шангареев.
«Необходимо, чтобы народ сам попробовал и оценил качество халяль-продуктов. Тогда люди почувствуют разницу», - он.
Первая подобная выставка-ярмарка прошла в г. Дюртюли в начале года. Нынешняя проходит в г. Мелеуз. Теперь такие мероприятия будут проходить постоянно, напоминает издание "Рисалят".
